Rechtliches
Datenschutz
Stand: Juni 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist die Schinderhannes Braumanufaktur Radschikowsky & Wiede GbR, Hunsrück, Deutschland. Kontakt: hallo@sbm.beer.
2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten
Wir verarbeiten Deine personenbezogenen Daten ausschließlich zur Bearbeitung Deiner Vorbestellung sowie zur Beantwortung Deiner Kontaktanfragen. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht, außer dies ist zur Vertragsdurchführung erforderlich (z. B. an einen Versanddienstleister).
3. Vorbestellungen
Bei einer Vorbestellung verarbeiten wir die folgenden Daten: Name, E-Mail-Adresse, Lieferadresse, Telefonnummer (optional) sowie die Details Deiner Bestellung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung bzw. vorvertragliche Maßnahmen).
4. Kontaktaufnahme
Wenn Du uns per E-Mail kontaktierst, werden Deine Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für mögliche Anschlussfragen bei uns gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Kommunikation).
5. Speicherdauer
Wir speichern Deine Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen es vorschreiben (handels- und steuerrechtlich in der Regel 6 bis 10 Jahre).
6. Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch (Art. 21). Wende Dich dafür an hallo@sbm.beer. Außerdem steht Dir ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu.
7. Hosting & technische Bereitstellung
Diese Website wird auf einer Infrastruktur mit Servern in der EU bereitgestellt. Beim Aufruf werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Zeitstempel, aufgerufene Seite, Browser) in Server-Logs verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und nach kurzer Zeit anonymisiert oder gelöscht.
8. Cookies
Wir verwenden ausschließlich technisch notwendige Cookies und lokalen Browser-Speicher, etwa zum Speichern Deines Warenkorbs. Es findet kein Tracking und kein Profiling statt.
9. Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht. Die jeweils aktuelle Version ist auf dieser Seite verfügbar.